# Итальянская кухня

читать 2 мин.
0 29

История происхождения блюда лазанья, его первоначальное название и происхождение слова. Рассказ о том, как лазанья стала популярным блюдом в Италии и во всем мире. Упоминание о том, что рецепт лазаньи был трансформирован польской кухней. Приглашение попробовать лазанью в ресторане или заказать доставку на сайте.

Перепост
Прочитать полностью
читать 2 мин.
0 34

История происхождения спагетти карбонара до сих пор остается загадкой. Существует несколько легенд, связанных с угольщиками и карбонариями, но ни одна из них не доказана. Паста карбонара является традиционной для региона Лацио, но и другие итальянские регионы борются за первенство в ее приготовлении. Вы можете попробовать это блюдо в нашем ресторане или заказать доставку на сайте.

Перепост
Прочитать полностью
читать 2 мин.
0 25

Карпаччо - знаменитое итальянское антипасто, которое было придумано в 1950 году в Венеции. Блюдо состоит из тонко нарезанной сырой говядины, сбрызнутой оливковым маслом и бальзамическим уксусом и посыпанной пармезаном и чёрным перцем. Название блюда происходит от имени художника Витторе Карпаччо, который любил сочетание кроваво-красного и белого цветов. Вы можете попробовать это и многие другие блюда итальянской кухни в нашем ресторане или заказать доставку домой или в офис.

Перепост
Прочитать полностью
читать 3 мин.
0 39

История создания пиццы «Маргарита» имеет несколько версий. Одна из легенд связана с королевой Маргаритой, которая попросила пиццу с цветами итальянского флага. Другая версия гласит, что пицца была создана на королевской кухне пиццайоло Пеппино Бранди. Независимо от того, какая версия правдива, пицца «Маргарита» стала легендой итальянской кухни.

Перепост
Прочитать полностью